• Kamis, 29 September 2022

Resep Kari Ayam Talas Super Simple dan Lezat By Chef Rudy Choirudin

- Kamis, 22 September 2022 | 15:00 WIB
Kari Ayam Talas Super Simple  (Tangkapan Layar Youtube @Rudy dan Sahabat TV)
Kari Ayam Talas Super Simple (Tangkapan Layar Youtube @Rudy dan Sahabat TV)

Pada resep kali ini kita akan memasak kari yang sangat simple dan mudah dibuat. Kita akan memasak kari dengan ayam dan talas yang lembut dan meresap. Masakan ini cocok sekali kamu hidangkan untuk menu makan siang yang sangat lezat. Kamu tidak akan kecewa dengan meniru resep di bawah ini.

Nah, resep kari ayam talas yang simple ini dibagikan oleh Chef Rudy Choirudin melalui kanal Youtube Rudy dan Sahabat TV.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Bahan 1: 

  • 1/2 ekor ayam potong 8 bagian cuci bersih 
  • 300 g talas potong dadu besar cuci bersih dengan air garam 

Bahan 2: 

  • 2 sdm bawang goreng  

Bahan 3: (haluskan) 

  • 8 buah bawang merah 
  • 4 siung bawang putih 
  • 4 butir kemiri 

Bahan 4: 

  • 6 sdm minyak goreng 
  • 50 ml air 
  • 500 ml santan encer 
  • 1 saset Desaku bubuk kari Nusantara 
  • 1 sdt garam 
  • 1 sdt gula 
  • 250 ml santan kental 

Cara Membuat: 

  1. Tumis bumbu halus bahan 6 dengan minyak goreng hingga harum dan matang (minyak bening kembali) 
  2. Masukan air masak hingga redius dan tanak 
  3. Masukan garam, gula dan Ayam masak hingga ayam berubah warna 
  4. Masukan santan encer dan Desaku Bubuk Kari Nusantara aduk perlahan hingga larut dan mengembang 
  5. Kecilkan api masak masukan talas masak hingga semua  matang 
  6. Masukan santan kental  aduk aduk hingga mendidih, matikan api 
  7. Sajikan panas panas taburi bawang goreng

Bagaimana? Simple bukan? Resep di atas harus kamu coba di rumah karena sangat simple dan mudah dibuat. Masakan ini juga dijamin lezat dan karena itulah cocok kamu jadikan sebagai menu makan siang yang sangat lezat.

Kamu juga dapat membagikan resep ini kepada orang lain agar mereka dapat memasak dan menyantap kari yang sangat lezat ini.

Halaman:

Editor: Mas Bro

Sumber: Youtube @Rudy dan Sahabat TV

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X