Inilah Manfaat Andaliman Bagi Kesehatan

Kebaca.com - Andaliman, atau yang disebut juga sebagai zanthoxylum acanthopodium, adalah pohon komestibel yang berasal dari Indonesia.

Ini adalah salah satu rempah-rempah yang paling populer di wilayah Asia Tenggara dan digunakan secara luas sebagai bumbu masak.

Selain itu, Andaliman juga memiliki beberapa manfaat kesehatan yang menguntungkan. Berikut adalah beberapa manfaat yang dapat Andaliman tawarkan.

Baca Juga: 4 Manfaat Lengkuas yang Jarang Diketahui, Begini Penjelasannya

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Andaliman mengandung beberapa senyawa yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

Senyawa ini dikenal sebagai zingeron dan diproduksi saat Andaliman dimasak. Zingeron melindungi tubuh dari infeksi, serta membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh secara umum.

2. Meningkatkan Pencernaan

Andaliman juga berguna untuk membantu meningkatkan pencernaan. Zingeron yang terkandung dalam Andaliman dapat membantu memperbaiki fungsi usus dan memperkuat sistem pencernaan.

Selain itu, Andaliman juga dapat membantu meringankan masalah pencernaan seperti sembelit, diare, dan mulas.

Baca Juga: 3 Manfaat Jintan yang Jarang Diketahui, Begini Penjelasannya

3. Membantu Penyembuhan Luka

Andaliman juga memiliki kandungan antiseptik yang membantu dalam proses penyembuhan luka.