Lakukan ini Agar Ikan Tidak Lengket dan Meletup Saat Digoreng

Kebaca.com - Mengolah ikan menjadi hidangan yang lezat dan bergizi kaya adalah pilihan yang tepat. Ikan merupakan makanan favorit yang disukai oleh semua kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa dan orang tua.

Ikan goreng adalah salah satu hidangan ikan yang mudah disiapkan dan enak disantap bersama keluarga tercinta.

Namun, meskipun terlihat mudah, masih banyak Good people yang mengalami kesulitan dan kegagalan saat menggoreng ikan. Salah satu masalah umum adalah ikan yang lengket dan meletup saat digoreng.

Ini adalah penyebab yang membuat Good people takut untuk memasak, karena kegiatan menggoreng yang berbahaya dan dapat memercikkan minyak ke tubuh, tangan, bahkan wajah. Kebanyakan makanan seperti ikan, ayam, tahu, bahkan telur cenderung membuat minyak meletup saat digoreng.

Tetapi sekarang good people tidak perlu khawatir lagi, karena minca akan memberikan tips tentang cara menggoreng ikan agar tidak meletup dan aman. lets go.

Baca Juga: Mengenal Blockchain dan Manfaatnya di Dunia Bisnis

1. Marinasi ikan dengan bumbu

Sebelum menggoreng ikan, sebaiknya dimarinasi terlebih dahulu dengan bumbu agar hasilnya lebih baik. Ikan perlu direndam dengan bumbu selama 1-2 jam.

Dengan cara ini, ikan tidak akan lengket dan minyak tidak akan meletup saat digoreng. Selain itu, merendam ikan sebelum digoreng juga akan memberikan rasa yang lebih lezat, karena bumbu akan meresap dengan baik ke dalam daging ikan.

2. Perhatikan kebersihan alat penggorengan

Pastikan penggorengan yang Good people akan gunakan dalam kondisi kering dari air maupun sisa minyak penggorengan atau masakan lain.

Faktor yang paling umum yang dapat menyebabkan minyak meletup adalah karena di dalam penggorengan atau wajan masih mengandung air. Pastikan penggorengan telah bersih dan bebas dari air seelum menggoreng.

Baca Juga: Bingung dengan tes Psikologi Saat Masuk Kerja? Berikut Tip Yang Bisa Kamu Siapkan