• Rabu, 10 Agustus 2022

Resep Nasi Bakar Tongkol Suwir Pedas

- Selasa, 15 Februari 2022 | 09:25 WIB
Resep Nasi Bakar (Mari Kita Masak)
Resep Nasi Bakar (Mari Kita Masak)

Kebaca-Sebelumnya kebaca sudah menuliskan resep ikan tongkol suwir pedas dan ayam suwir mercon.  Nah sekarang kebaca akan memodifikasi resep tongkol suwir pedas menjadi nasi bakar tongkol suwir pedas. Selanjutnya Kebaca juga akan modifikasi yang lain lagi, seperti nasi bakar ayam suwir mercon, nasi bakar cumi asin mercon, dan banyak lagi. Ikutin terus ya resep-resep dari Kebaca!.

Baca Juga: Resep Pindang Ikan Gabus Asap

Alat Yang Digunakan:

  • Pisau
  • Wajan
  • Sutil
  • Talenan
  • Cobek atau blender
  • mangkuk
  • Garpu
  • Pemanggang
  • Daun pisang

Bahan Yang Digunakan:

Bahan Utama:

  • Daging ikan tongkol 500 gr
  • Minyak 250 ML
  • Garam 1 sdt
  • Gula merah 1 sdm
  • Penyedap rasa ½ sdt
  • Kecap manis 1 sdm

Bumbu marinasi:

  • Air jeruk nipis 2 sdm
  • Garam ½ sdt
  • Merica ½ sdt
  • Ketumbar 1 sdt
  • Kunyit ½ sdt
  • Bawang putih 1 buah

Bumbu sambal:

  • Bawang putih 5 buah
  • Bawang merah 3 buah
  • Cabai merah 100 gr
  • Cabai rawit 50 gr

Cara Membuat:

Menyiapkan Ikan Tongkol:

Halaman:

Editor: Mas Bro

Tags

Terkini

X