• Kamis, 30 Juni 2022

Resep Patin Asap Kuah Kari

- Jumat, 18 Februari 2022 | 14:39 WIB
Resep Ikan Asap (brilio food)
Resep Ikan Asap (brilio food)

Kebaca-Ternyata bukan hanya kambing saja loh yang enak dimasak kari. Ternyata patin asap sendiri juga sangat nikmat dan pas dimasak dengan kuah kari. Langsung saja kebaca kasih resep patin asap kuah kari berikut ini:

Baca Juga; Patin asap sayur bening

Alat Yang Digunakan:

  • Pisau
  • Talenan
  • Mangkuk
  • Panci
  • Centong
  • Wajan
  • Sutil
  • Cobek atau blender

Bahan Yang Digunakan:

Bahan Utama:

  • Ikan Patin Asap 500 gr
  • 100 ML santan sangat kental
  • 500 ML santan encer
  • Gula merah ½ sdm
  • Garam 1 sdt atau sesuai selera
  • Penyedap rasa ¼ sdt

Bumbu geprek:

  • 2 batang serai
  • 1 cm lengkuas atau laos
  • Bumbu rempah:
  • 3 lembar daun jeruk tanpa tulang
  • 2 lembar daun salam
  • Kayu manis 3 cm
  • 3 butir cengkeh
  • ¼ sdt pala bubuk
  • Kapulaga 2 buah
  • Daun kari 10 lembar
  • Bunga lawang 1 buah
  • Asam kandis 1 keping/potong

Bumbu halus:

  • Bubuk kari instan 2 sdm
  • Bawang merah 7 buah
  • Bawang putih 4 buah
  • Jahe 2 cm
  • Cabai merah 7 buah
  • Kunyit 2 cm
  • Adas manis ¼ sdt
  • Jintan bubuk ¼ sdt
  • Ketumbar bubuk ½ sdt
  • Merica atau sahang bubuk ¼ sdt

Cara Membuat:

Menyiapkan patin asap:

Halaman:

Editor: Mas Bro

Tags

Terkini

Tips Dapurku 1

Kamis, 3 Maret 2022 | 07:11 WIB

Resep Sambal Mercon Ati Ampela

Senin, 28 Februari 2022 | 07:30 WIB

Resep Sambal Pare

Kamis, 24 Februari 2022 | 07:30 WIB

Wisata Zaman Now Hanya Di Dusun Semilir Eco Park

Sabtu, 19 Februari 2022 | 21:58 WIB

Resep Patin Asap Kuah Kari

Jumat, 18 Februari 2022 | 14:39 WIB

Resep Cumi Asin Mercon

Jumat, 18 Februari 2022 | 14:24 WIB

Sayur Bening Patin Asap

Jumat, 18 Februari 2022 | 14:23 WIB

Sayur Bening Patin Asap

Kamis, 17 Februari 2022 | 09:30 WIB

Sayur Asem Patin Asap

Kamis, 17 Februari 2022 | 08:30 WIB

8 Olahan Patin Asap Mantul

Kamis, 17 Februari 2022 | 07:30 WIB

Resep Buncis Tumis Telur

Rabu, 16 Februari 2022 | 06:50 WIB

Resep Nasi Bakar Tongkol Suwir Pedas

Selasa, 15 Februari 2022 | 09:25 WIB

Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Mercon

Selasa, 15 Februari 2022 | 07:14 WIB

Resep Ayam Suwir Mercon

Senin, 14 Februari 2022 | 11:30 WIB

Resep Ikan Tongkol Suwir Pedas

Senin, 14 Februari 2022 | 09:42 WIB

Ayam Crispy GeprekĀ 

Senin, 14 Februari 2022 | 06:37 WIB

Resep Mangut Ikan Asap

Sabtu, 12 Februari 2022 | 21:57 WIB

Resep Asam Padeh Ikan Tongkol

Sabtu, 12 Februari 2022 | 21:46 WIB
X