• Kamis, 29 September 2022

Resep Sup Ayam Yang Sehat Dan Gurih Dijamin Bikin Ketagihan By Chef Devina Hermawan

- Selasa, 9 Agustus 2022 | 22:00 WIB
 Sup Ayam  (Tangkapan Layar Youtube Devina Hermawan)
Sup Ayam (Tangkapan Layar Youtube Devina Hermawan)

Kali ini kita akan membuat sup ayam yang sehat namun rasanya tetap gurih dan lezat. Dijamin resep sup ayam kali ini akan menjadi resep sup ayam terfavorit di keluarga Anda. Resep ini sendiri dibuat oleh Chef Devina Hermawan. Seorang mantan peserta Masterchef Indonesia Season 5. Chef Devina Hermawan memang sudah lama membuka kanal Youtubenya sendiri untuk membagikan resep dan tips memasak bagi semua orang.

Resep masakan yang dibagikan pun tidak sembarang. Karena semua resep yang dibagikan oleh Chef Devina Hermawan dijamin enak dan lezat. Kamu wajib mencoba resep ini untuk membuat sup ayam yang paling enak yang pernah kamu coba.

Bahan-bahan Untuk Membuat Sup Ayam:

  • 900 gr paha bawah ayam, potong 
  • 10 siung bawang merah, iris 
  • 3 siung bawang putih, geprek 
  • 300 gr wortel, potong 
  • 300 gr kentang, potong 
  • 200 gr kol, potong 
  • 2 batang daun bawang, potong 
  • 6 batang seledri, potong 
  • 2 buah tomat merah, potong 
  • 1 buah pala 
  • 4 buah kapulaga 
  • ½ sdt lada putih 
  • 2-3 sdm Masako Kaldu Spesial Rasa Ayam 
  • 2-3 liter air 
  • 2-3 sdm minyak 

Pelengkap

  • Bawang goreng 
  • Jeruk limau 

Cara Membuat Sup Ayam Gurih dan Sehat:

  1. Panaskan minyak, masukkan bawang merah, goreng di api sedang kecil.
  2. Pisahkan sebagian bawang goreng, masukkan bawang putih dan lada putih, aduk.
  3. Tambahkan batang daun bawang, besarkan api, lalu masukkan ayam, tumis hingga sedikit kecoklatan.
  4. Masukkan air, masak hingga mendidih, lalu kecilkan api.
  5. Masukkan kentang dan wortel, aduk, lalu tambahkan pala dan kapulaga.
  6. Tambahkan masako kaldu ayam, aduk, kemudian masukkan tomat, daun bawang, seledri dan kol, masak selama kurang lebih 5 menit.
  7. Sup ayam siap disajikan dengan bawang goreng dan jeruk limau sebagai pelengkap.

Editor: Mas Bro

Sumber: Youtube @Devina Hermawan

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X