• Kamis, 29 September 2022

Resep Telur Dadar Unik Rasa Gulai Ala Chef Rudy Choirudin

- Kamis, 22 September 2022 | 11:00 WIB
Telur Dadar Unik Rasa Gulai (Tangkapan Layar Youtube @Rudy dan Sahabat TV)
Telur Dadar Unik Rasa Gulai (Tangkapan Layar Youtube @Rudy dan Sahabat TV)

Pada resep kali ini kita akan membuat masakan yang unik. Kita kali ini akan memasak telur dadar dengan rasa gulai yang gurih dan super lezat. Resep ini dijamin enak dan tidak akan mengecewakan kamu ketika mencobanya. Kamu harus menjadikan resep ini sebagai opsi teman makanmu.

Resep ini dibagikan oleh Chef Rudy Choirudin melalui kanal Youtube Rudy dan sahabat TV.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

Bahan 1 : 

  • 4 butir Telur Bebek 
  • 3 siung Bawang Putih, dihaluskan 
  • 3 batang Daun Bawang (bagian hijau saja), dirajang halus 
  • 1/2 sendok teh Garam 
  • 1 sendok teh Ladaku Merica Bubuk 
  • 75 g Daging Ayam Cincang 

Bahan 2 (dilarutkan) : 

  • 150 ml Air 
  • 1 saset Desaku Bubuk Gulai Padang 
  • 1 1/2 sdm Tepung Maizena 

Bahan 3 : 

  • 500 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng 4 buah telur dadar 

Cara Memasak : 

  1. Larutkan tepung maizena dan Desaku Bubuk Gulai Padang dengan air, sisihkan. 
  2. Campur telur, bawang putih, daun bawang, garam, Ladaku Merica Bubuk, ayam cincang dan larutan Desaku Gulai, aduk rata kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian, sisihkan. 
  3. Panaskan minyak di dalam pan berdiameter 22 cm. 
  4. Tuang perlahan 1 bagian adonan ke dalam minyak panas. Masak dengan api besar hingga telur mulai berubah warna kemudian masak dengan api sedang. 
  5. Setelah adonan telur mulai mengering, balik telur dadar. 
  6. Masak telur dadar hingga matang, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga semua adonan habis. 
  7. Hidangkan sebagai lauk ataupun lauk penyerta/ tambahan.

Bagaimana? Bukankah resep di atas adalah resep telur dadar yang lezat dan simple. Kamu dapat membuat telur dadar dengan rasa yang berbeda jika memasak dengan resep ini. Karena telur dadar dengan rasa gulai akan sangat cocok disajikan dengan nasi hangat.

Kamu dapat membagikan resep ini kepada siapapun agar mereka dapat membuat dan mencicipi rasa telur dadar gulai yang sangat lezat dan gurih ini.

Editor: Mas Bro

Sumber: Youtube @Rudy dan Sahabat TV

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X