• Kamis, 29 September 2022

Resep Kari Ayam dan Tempe Gurih dan Murah By Chef Rudy Choirudin

- Kamis, 22 September 2022 | 19:00 WIB
Kari Ayam dan Tempe (Tangkapan Layar Youtube @Rudy dan Sahabat TV)
Kari Ayam dan Tempe (Tangkapan Layar Youtube @Rudy dan Sahabat TV)

Pada resep kali ini kita akan membuat kari yang lezat dan murah. Karena kali ini kita akan memasak kari ayam dan tempe. Resep ini harus kamu coba dirumah dan dapat kamu jadikan sebagai menu makan siang yang pas.

Nah, resep ini dibagikan oleh Chef Rudy Choirudin melalui kanal Youtube Rudy dan Sahabat TV.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Bahan 1: 

  • ½ ekor ayam , potong 6 bagian 
  • 300 g tempe potong melebar serong 

Bahan 2: (dirajang) 

  • 8 buah bawang merah 
  • 4 siung bawang putih 

Bahan 3: 

  • 6 buah cabe hijau, potong serong pendek 
  • Bawang goreng secukupnya 

Bahan 4: 

  • 6 sdm minyak goreng 
  • 500 ml santan sedang kentalnya 
  • 1 saset Desaku Bubuk Kari Nusantara 
  • 1 sdt garam 
  • 1 sdt gula pasir 
  • 250 ml santan kental 

Cara Membuat: 

  1. Rajang bahan 2 
  2. Tumis bawang putih yang sudah dirajang hingga kekuningan dengan 6 sdm minyak goreng 
  3. Lalu masukkan bawang merah, tumis kembali hingga harum dan mulai kekuningan 
  4. Larutkan Desaku Bubuk Kari Nusantara dengan santan sedang kentalnya, aduk hingga rata 
  5. kemudian masukkan ke dalam tumisan yang sudah tanak dan masak kembali hingga mendidih 
  6. Masukkan garam dan gula pasir, aduk hingga larut 
  7. Kecilkan api, Masukkan ayam, masak hingga ¼ matang 
  8. Masukkan tempe dan cabe, masak hingga aroma langu cabe hilang 
  9. Masukkan santan kental, aduk hingga santan mulai mendidih 
  10. Sajikan selagi panas dengan taburan bawang goreng secukupnya

Bagaimana? Simple bukan? Resep ini merupakan masakan yang sangat simple dan juga ekonomis. Masakan ini dijamin enak dan bikin ketagihan. Kamu harus mencoba resep ini dirumah dan jadikan sebagai menu makan siang yang sangat lezat.

Kamu dapat membagikan resep ini kepada orang lain agar mereka dapat mencicipi dan memasak masakan yang lezat ini.

Halaman:

Editor: Mas Bro

Sumber: Youtube @Rudy dan Sahabat TV

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X