• Kamis, 29 September 2022

Resep Sambal Goreng Tempe Pekat yang Pedas, Gurih dan Lezat By Chef Rudy Choirudin

- Jumat, 23 September 2022 | 14:00 WIB
Sambal Goreng Tempe Pekat yang Pedas (Tangkapan Layar Youtube @Rudy dan Sahabat TV)
Sambal Goreng Tempe Pekat yang Pedas (Tangkapan Layar Youtube @Rudy dan Sahabat TV)

Pada resep kali ini kita akan memasak sambal goreng yang mantap. Kita kali ini akan memasak sambal goreng tempe yang pekat, pedas dan gurih. Makanan ini cocok sekali kamu jadikan sebagai lauk makan siang yang lezat sekali. Karena itulah kamu harus mencoba memasak resep ini dirumah.

Nah, resep sambal goreng tempe pekat yang pedas ini dibagikan oleh Chef Rudy Choirudin. Chef Rudy membagikan resep ini melalui kanal Youtube Rudy dan Sahabat TV.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Bahan 1: 

  • 650 g tempe, dipotong serasi, taburi dengan ½ sdt garam, digoreng hingga kekuningan 
  • 5 buah cabai merah belah, buang biji, dirajang halus 
  • 1 sdm gula merah sisir 

Bahan 2: (dihaluskan) 

  • 8 buah bawang merah 
  • 4 siung bawang putih 
  • 1 buah tomat 

Bahan 3: 

  • 6 sdm minyak goreng 
  • 1 gelas air (250 ml) t
  • 1 saset Desaku Bubuk Sambal Goreng 
  • 1 sdt garam 
  • 2 sdm gula pasir 

Cara Membuat: 

  1. Haluskan bahan 2 
  2. Kemudian tumis dengan 6 sdm minyak goreng, sampai harum dan matang 
  3. Larutkan Desaku Bubuk Sambal Goreng dengan satu gelas air, aduk rata lalu masukkan ke dalam tumisan, masak kembali hingga mendidih dan air mulai berkurang 
  4. Jika bumbunya sudah menjadi pekat, masukkan garam dan gula, aduk rata 
  5. Masukkan gula merah dan cabai merah, tumis kembali hingga aroma langu cabai hilang 
  6. Masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk hingga tempe semua berlumur oleh bumbu 
  7. Angkat dan hidangkan

Bagaimana? Resep ini adalah resep sambal goreng tempe yang pekat dan lezat. Resep ini dijamin lezat dan harus kamu coba masak dirumah. kamu dapat menjadikan sambal goreng ini sebagai menu makan siang yang pas.

Resep ini dapat kamu berikan kepada orang lain agar mereka dapat mencicipi dan memasak sambal goreng yang lezat ini.

Editor: Mas Bro

Sumber: Youtube @Rudy dan Sahabat TV

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X