• Kamis, 29 September 2022

Resep Tempe Balado dengan Kacang Panjang Pedas Gurih By Chef Rudy Choirudin

- Jumat, 23 September 2022 | 22:00 WIB
Tempe Balado (Tangkapan Layar Youtube @Rudy dan Sahabat TV)
Tempe Balado (Tangkapan Layar Youtube @Rudy dan Sahabat TV)

Pada resep kali ini kita akan membuat menu balado yang pedas dan gurih. Kita akan membuat Tempe balado dengan kacang panjang yang lezat dan bergizi. Kamu harus mencoba resep ini dan sajikan sebagai lauk makan siang dirumah. Dijamin kamu tidak akan kecewa dan ketagihan.

Nah, resep Tempe balado dengan kacang panjang ini dibagikan oleh Chef Rudy Choirudin melalui kanal Youtube Rudy dan Sahabat TV.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Bahan 1: 

  • 300 g tempe, potong serasi 
  • 200 g kacang panjang, potong 3 cm 

Bahan 2: 

  • 3 buah cabe merah belah, buang bijinya, dirajang 

Bahan 3: (haluskan)

  • 8 buah bawang merah 
  • 4 siung bawang putih 
  • 1 buah tomat 

Bahan 4: 

  • 6 sdm minyak goreng 
  • 250 ml air 
  • 1 saset Desaku Bubuk Balado 
  • 1 sdt garam 
  • 1 sdm gula pasir 

Cara Membuat: 

  1. Haluskan bahan 3 
  2. Panaskan 6 sdm minyak goreng, tumis bahan 3 hingga harum dan matang 
  3. Masukkan Desaku Bubuk Balado ke dalam gelas lalu tambahkan air aduk hingga larut dan tuang bumbu ke dalam tumisan 
  4. Aduk hingga larut dan mengembang, ratakan, aduk terus hingga air menyusut/ tanak 
  5. Masukkan garam dan gula, aduk hingga rata 
  6. Masukkan tempe, kacang panjang dan cabe, aduk hingga terbalut bumbu 
  7. Matikan api, letakkan di atas piring 
  8. Sajikan selagi panas

Bagaimana? Simple bukan? Resep diatas termasuk resep Balado yang murah dan juga mudah untuk dibuat. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah untuk ditemukan. Karena itulah kamu harus mencoba resep balado tempe yang satu ini. Kamu dapat menyajikan balado tempe ini di rumah sebagai lauk makan siang.

Resep ini juga dapat kamu berikan kepada orang lain agar mereka dapat memasak dan menyantap balado tempe kacang panjang yang lezat ini.

Halaman:

Editor: Mas Bro

Sumber: Youtube @Rudy dan Sahabat TV

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X