5 Kue Ini Jadi Identitas Imlek

- Jumat, 20 Januari 2023 | 10:36 WIB
Ilustrasi makanan khas Imlek. (Pixabay.com/Thanh_Tung)
Ilustrasi makanan khas Imlek. (Pixabay.com/Thanh_Tung)

Kebaca.com - Perayaan Imlek 2023 akan berlangsung pada 22 Januari. Persiapan penting yang harus dilakukan adalah menyediakan berbagai makanan manis atau penutup (kue) yang bisa dikonsumsi bersama keluarga.

Lalu apa saja kue yang benar-benar menjadi identitas Imlek?

 

1. Kue Keranjang (Nian Gao)

Kebanyakan keluarga akan membuat atau membeli Kue Keranjang saat merayakan Imlek. Hal ini disebabkan kue keranjang memiliki makna mobilitas dan pertumbuhan, serta seringkali juga diberikan sebagai hadiah untuk orang yang disayangi.

Baca Juga: Mau Belanja untuk Imlek di Tahun 2023? Cek 5 Tempat di Jakarta Ini

2. Puding Nasi (Ba Bao Fan)

Makanan manis dan lengket ini tercipta dari beras ketan dengan pasta kacang merah sebagai topping-nya.

Ada delapan buah dan kacang berbeda di atasnya. Mengapa delapan? Angka itu merupakan simbol kemakmuran dan kekayaan bagi budaya Tionghoa.

Halaman:

Editor: Ade Hery Ardian

Tags

Artikel Terkait

Terkini

5 Kue Ini Jadi Identitas Imlek

Jumat, 20 Januari 2023 | 10:36 WIB

10 Manfaat Garam yang Jarang Diketahui

Sabtu, 14 Januari 2023 | 13:40 WIB

Tips Membeli Daging Ayam Berkualitas

Sabtu, 14 Januari 2023 | 13:27 WIB

Tips Membeli Daging Kambing yang Berkualitas Tinggi

Sabtu, 14 Januari 2023 | 13:23 WIB

Tips Membeli Daging Sapi yang Bermutu Tinggi

Sabtu, 14 Januari 2023 | 13:17 WIB

Jenis-Jenis Rendang yang Jarang Diketahui

Rabu, 9 November 2022 | 11:00 WIB

Mengenal Ikan Asap Atau Ikan Salai

Kamis, 10 Februari 2022 | 20:30 WIB

Mengenal Ikan Asin Air Tawar

Jumat, 4 Februari 2022 | 18:35 WIB

Mengenal Ikan Asin Air Laut

Jumat, 4 Februari 2022 | 17:35 WIB

2 Oleh Oleh Khas Pekanbaru Paling Laris Manis

Kamis, 3 Februari 2022 | 09:55 WIB

Asinan Bogor, Kudapan Sepanjang Masa

Rabu, 2 Februari 2022 | 18:50 WIB
X